| Тесто дрожжевое (быстрое) | 1000 г |
| Корица | 70 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахарная пудра | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 8.1% | 424 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.7% | 513 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 27.2 г | ~ | |||
| Зола | 40 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 7.463 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.868 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.828 мг | 1.5 мг | 55.2% | 19% | 181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.994 мг | 1.8 мг | 55.2% | 19% | 181 г |
| Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.463 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4% | 861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.002 мг | 15 мг | 40% | 13.8% | 250 г |
| гамма Токоферол | 0.604 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1551 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0984 мг | 20 мг | 10.5% | 3.6% | 953 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.79 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 116.3 мг | 1000 мг | 11.6% | 4% | 860 г |
| Кремний, Si | 1.24 мг | 30 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3534 г |
| Натрий, Na | 17.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7303 г |
| Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3539 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 3.2% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 425.45 мг | 2300 мг | 18.5% | 6.4% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 1.4749 мг | 2 мг | 73.7% | 25.4% | 136 г |
| Медь, Cu | 75.73 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.6% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3% | 1160 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.411 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.5% | 2281 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37807 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки шведские с корицей составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».