Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца

Салат из огурцов и помидоров 430 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 27.5% 672 г
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 29.8% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 14% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.124 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4384 г
Витамин C, аскорбиновая 59.94 мг 90 мг 66.6% 123.1% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 24.4% 760 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6297 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5805 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3445 г
Макроэлементы
Калий, K 192.92 мг 2500 мг 7.7% 14.2% 1296 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5461 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2672 г
Натрий, Na 165.59 мг 1300 мг 12.7% 23.5% 785 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2% 9225 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.4% 2516 г
Хлор, Cl 257.85 мг 2300 мг 11.2% 20.7% 892 г
Микроэлементы
Бор, B 57.7 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2550 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5906 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 64% 289 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 14.8% 1243 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 18.3% 1012 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 8.3% 2245 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23207 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23895 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 18.7% 994 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3929 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».