Мой здоровый рацион

Рецепт котлета куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета куриная

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 20 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 17.2% 355 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.1% 2947 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.5% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6429.2 мкг 900 мкг 714.4% 434.8% 14 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 67.36 мг 500 мг 13.5% 8.2% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 8.6% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 14.5% 421 г
Витамин В9, фолаты 8.118 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4927 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 10.7% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3119 г
Витамин Н, биотин 11.243 мкг 50 мкг 22.5% 13.7% 445 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 9.9% 612 г
Витамин РР, НЭ 10.7094 мг 20 мг 53.5% 32.6% 187 г
Макроэлементы
Калий, K 388.19 мг 2500 мг 15.5% 9.4% 644 г
Кальций, Ca 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2361 г
Магний, Mg 80.77 мг 400 мг 20.2% 12.3% 495 г
Натрий, Na 20.61 мг 1300 мг 1.6% 1% 6308 г
Сера, S 176.67 мг 1000 мг 17.7% 10.8% 566 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 14.4% 422 г
Хлор, Cl 83.06 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 6.5% 939 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2508 г
Кобальт, Co 11.958 мкг 10 мкг 119.6% 72.8% 84 г
Марганец, Mn 0.4797 мг 2 мг 24% 14.6% 417 г
Медь, Cu 130.36 мкг 1000 мкг 13% 7.9% 767 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2985 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 119.58 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3345 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 10.2% 597 г
Цинк, Zn 2.223 мг 12 мг 18.5% 11.3% 540 г

Энергетическая ценность котлета куриная составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».