| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 16.8% | 261 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.7% | 651 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 7% | 628 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.5 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.5% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11194 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 13.04 мг | 20 мг | 65.2% | 28.6% | 153 г |
| Ниацин | 9.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.12 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 246.2 мг | 1000 мг | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Магний, Mg | 80.94 мг | 400 мг | 20.2% | 8.9% | 494 г |
| Натрий, Na | 324.55 мг | 1300 мг | 25% | 11% | 401 г |
| Сера, S | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1707 г |
| Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 15.1% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 4.8% | 913 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 39.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Медь, Cu | 119.19 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.2% | 839 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7% | 630 г |
| Селен, Se | 2.545 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2% | 2161 г |
| Хром, Cr | 25.25 мкг | 50 мкг | 50.5% | 22.1% | 198 г |
| Цинк, Zn | 2.3434 мг | 12 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.073 г | ~ | |||
| Валин | 1.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.585 г | ~ | |||
| Лизин | 3.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.068 г | ~ | |||
| Треонин | 1.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.593 г | ~ | |||
| Аланин | 1.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.437 г | ~ | |||
| Пролин | 1.744 г | ~ | |||
| Серин | 1.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.998 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кармашек столовка составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».