| Горбуша натуральная. Консервы | 130 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 55 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Майонез Дюкан | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 16.8% | 444 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 10.1% | 741 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 69.29 мг | 500 мг | 13.9% | 10.4% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 10.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 11.5% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.326 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.2% | 1792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.396 мкг | 3 мкг | 79.9% | 59.8% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.039 мкг | 10 мкг | 80.4% | 60.2% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 4.9% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 5.683 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.5% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9834 мг | 20 мг | 29.9% | 22.4% | 334 г |
| Ниацин | 3.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.07 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.1% | 922 г |
| Кальций, Ca | 151.63 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.4% | 660 г |
| Магний, Mg | 43.66 мг | 400 мг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Натрий, Na | 483.07 мг | 1300 мг | 37.2% | 27.8% | 269 г |
| Сера, S | 180.53 мг | 1000 мг | 18.1% | 13.5% | 554 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 19.2% | 390 г |
| Хлор, Cl | 45.28 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7.9% | 955 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.765 мкг | 10 мкг | 27.7% | 20.7% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Медь, Cu | 37.47 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2669 г |
| Молибден, Mo | 1.772 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 3950 г |
| Селен, Se | 8.927 мкг | 55 мкг | 16.2% | 12.1% | 616 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26438 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3982 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей Дюкан составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».