| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.6% | 789 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.1 мкг | 900 мкг | 49.5% | 49.3% | 202 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.165 мг | 5 мг | 83.3% | 82.9% | 120 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8885.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 87.53 мг | 500 мг | 17.5% | 17.4% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 8.9% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.998 мкг | 400 мкг | 18% | 17.9% | 556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 7% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.273 мг | 15 мг | 15.2% | 15.1% | 660 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 306.3 мкг | 120 мкг | 255.3% | 254% | 39 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4282 мг | 20 мг | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 63.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.18 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.5% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 111.7 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.1% | 895 г |
| Магний, Mg | 52.45 мг | 400 мг | 13.1% | 13% | 763 г |
| Натрий, Na | 95.71 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.4% | 1358 г |
| Сера, S | 60.06 мг | 1000 мг | 6% | 6% | 1665 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 11.7% | 851 г |
| Хлор, Cl | 49.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.706 мкг | 10 мкг | 37.1% | 36.9% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.4678 мг | 2 мг | 23.4% | 23.3% | 428 г |
| Медь, Cu | 130.58 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13% | 766 г |
| Молибден, Mo | 1.748 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 4005 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.578 мкг | 55 мкг | 22.9% | 22.8% | 437 г |
| Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19970 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.742 мг | 12 мг | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность шпинат с яйцом составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».