Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузка

Яйцо куриное 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Кукуруза, консервы 280 г
Сыр российский 150 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Чеснок луковица 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.8% 987 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.6% 279 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.1% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4% 954 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Витамин В4, холин 34.84 мг 500 мг 7% 2.7% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.539 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8813 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.128 мг 15 мг 40.9% 15.5% 245 г
Витамин Н, биотин 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3115 мг 20 мг 11.6% 4.4% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 153.77 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Кальций, Ca 207.75 мг 1000 мг 20.8% 7.9% 481 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1403 г
Натрий, Na 412.47 мг 1300 мг 31.7% 12% 315 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 7.4% 512 г
Хлор, Cl 20.08 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 2.3% 1647 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 5.1% 746 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Медь, Cu 24.91 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 4014 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Селен, Se 4.141 мкг 55 мкг 7.5% 2.8% 1328 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.9124 мг 12 мг 7.6% 2.9% 1315 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузка составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».