Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки сушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки сушеные

Яблоки 2826 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.2% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.5% 3111 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 9.5% 506 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 19% 253 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.8% 5754 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4072 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 8.5% 567 г
Витамин В9, фолаты 8.831 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4529 г
Витамин C, аскорбиновая 44.16 мг 90 мг 49.1% 23.7% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1699 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.7663 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Ниацин 1.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1227.54 мг 2500 мг 49.1% 23.7% 204 г
Кальций, Ca 70.65 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Магний, Mg 39.74 мг 400 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Натрий, Na 114.81 мг 1300 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4529 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 2.9% 1646 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.7 мкг ~
Бор, B 1081.8 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 9.714 мг 18 мг 54% 26% 185 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1699 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 21.3% 226 г
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 5.3% 906 г
Медь, Cu 485.72 мкг 1000 мкг 48.6% 23.4% 206 г
Молибден, Mo 26.494 мкг 70 мкг 37.8% 18.2% 264 г
Никель, Ni 75.066 мкг ~
Рубидий, Rb 278.2 мкг ~
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4151 г
Фтор, F 35.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11322 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 17% 283 г
Цинк, Zn 0.6623 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.8 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.918 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки сушеные составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».