| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Ингредиенты: * чечевица сухая - 0,5 ст * морковь - 1 шт * чеснок - 1 долька * соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. Чечевицу замочить в воде на 2 часа 2. Слить воду залить нвоой водой и поставить вариться на маленький огонь 3. Через 15-20 минут добавить тёртую на крупной тёрке морковь и варить ещё ~15-20 минут до готовности. 4. За 5 минут до конца варки посолить и поперчить чечевицу, добавить мелко порезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок и мелко порезанную зелень
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.5% | 1118 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 23.6% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.4 мкг | 900 мкг | 35.7% | 42.2% | 280 г |
| бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 45.5% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.059 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.4% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6413 мг | 20 мг | 8.2% | 9.7% | 1219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.16 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Кремний, Si | 22.384 мг | 30 мг | 74.6% | 88.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 32.27 мг | 400 мг | 8.1% | 9.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 130.07 мг | 1300 мг | 10% | 11.8% | 999 г |
| Сера, S | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.6% | 2122 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 17.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 198.74 мг | 2300 мг | 8.6% | 10.2% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.644 мг | 18 мг | 20.2% | 23.9% | 494 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.674 мкг | 10 мкг | 36.7% | 43.4% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 25.2% | 469 г |
| Медь, Cu | 210.21 мкг | 1000 мкг | 21% | 24.8% | 476 г |
| Молибден, Mo | 25.35 мкг | 70 мкг | 36.2% | 42.8% | 276 г |
| Селен, Se | 5.628 мкг | 55 мкг | 10.2% | 12.1% | 977 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.4% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.7801 мг | 12 мг | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
Энергетическая ценность Чечевица тушёная составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».