| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 250 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кунжут | 25 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 2 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.1 мкг | 900 мкг | 39.6% | 28.3% | 253 г |
| бета Каротин | 2.118 мг | 5 мг | 42.4% | 30.4% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 48.25 мг | 500 мг | 9.7% | 6.9% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.421 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1188 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2452 мг | 20 мг | 16.2% | 11.6% | 616 г |
| Ниацин | 4.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.14 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 40.51 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Кремний, Si | 7.922 мг | 30 мг | 26.4% | 18.9% | 379 г |
| Магний, Mg | 50.75 мг | 400 мг | 12.7% | 9.1% | 788 г |
| Натрий, Na | 260.78 мг | 1300 мг | 20.1% | 14.4% | 499 г |
| Сера, S | 87.51 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Хлор, Cl | 38.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 5.4% | 1312 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 25.5% | 281 г |
| Литий, Li | 2.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Медь, Cu | 84.96 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Никель, Ni | 4.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.163 мкг | 55 мкг | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.8241 мг | 12 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.552 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей, морковью и кукурузой — 17.07 (копия) составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».