| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15% | 547 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 12% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 51.31 мг | 500 мг | 10.3% | 8.4% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 28% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 15.5% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.697 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.803 мг | 15 мг | 18.7% | 15.3% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 7.587 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4394 мг | 20 мг | 32.2% | 26.4% | 311 г |
| Ниацин | 7.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.8 мг | 2500 мг | 17.3% | 14.2% | 579 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9398 г |
| Кремний, Si | 1.423 мг | 30 мг | 4.7% | 3.8% | 2108 г |
| Магний, Mg | 55.21 мг | 400 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Натрий, Na | 529.02 мг | 1300 мг | 40.7% | 33.3% | 246 г |
| Сера, S | 123.1 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 15.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 46.32 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1777 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 11.531 мкг | 10 мкг | 115.3% | 94.4% | 87 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Медь, Cu | 286.46 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 23.4% | 349 г |
| Молибден, Mo | 6.529 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.6% | 1072 г |
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.101 мкг | 55 мкг | 38.4% | 31.4% | 261 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5971 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 29.1% | 281 г |
| Цинк, Zn | 0.8357 мг | 12 мг | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 1.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.614 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.9% | 63% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.967 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с шампиньонами составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».