| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 27 г |
| Печень трески. Консервы | 18 г |
| Огурец, парниковый | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 12.5% | 303 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.1% | 741 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1201.2 мкг | 900 мкг | 133.5% | 50.6% | 75 г |
| Ретинол | 1.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 26.86 мг | 500 мг | 5.4% | 2% | 1862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.545 мкг | 400 мкг | 10.9% | 4.1% | 919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.273 мкг | 10 мкг | 272.7% | 103.3% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.291 мг | 15 мг | 21.9% | 8.3% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7136 мг | 20 мг | 13.6% | 5.2% | 737 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3465 г |
| Кремний, Si | 3.314 мг | 30 мг | 11% | 4.2% | 905 г |
| Магний, Mg | 40.59 мг | 400 мг | 10.1% | 3.8% | 985 г |
| Натрий, Na | 289.82 мг | 1300 мг | 22.3% | 8.4% | 449 г |
| Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 7.3% | 520 г |
| Хлор, Cl | 360 мг | 2300 мг | 15.7% | 5.9% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 4.2% | 906 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 19.282 мкг | 10 мкг | 192.8% | 73% | 52 г |
| Марганец, Mn | 1.1168 мг | 2 мг | 55.8% | 21.1% | 179 г |
| Медь, Cu | 3541.64 мкг | 1000 мкг | 354.2% | 134.2% | 28 г |
| Молибден, Mo | 11.182 мкг | 70 мкг | 16% | 6.1% | 626 г |
| Никель, Ni | 3.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.55 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.7% | 2157 г |
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16293 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7773 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».