Мой здоровый рацион

Рецепт суп с сайрой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с сайрой и вермишелью

Вода 1686 г
Сайра консерва 242 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 76 г
Соль йодированная 32 г
Укроп (Варка со сливом) 11 г
Способ приготовления

выход 2123*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с сайрой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.4% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.4% 2000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.6% 2568 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 10.8% 1557 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 11.6% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13219 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.7% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8734 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2290 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.98 мг 2500 мг 5.4% 9.1% 1852 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7220 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.8% 20979 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 3.4% 5025 г
Натрий, Na 586.13 мг 1300 мг 45.1% 75.9% 222 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2920 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 3.9% 4396 г
Хлор, Cl 935.46 мг 2300 мг 40.7% 68.5% 246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 32.28 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3% 5471 г
Йод, I 61.49 мкг 150 мкг 41% 69% 244 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 24.7% 681 г
Литий, Li 16.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2714 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 10.6% 1599 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 10.3% 1629 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Фтор, F 136.38 мкг 4000 мкг 3.4% 5.7% 2933 г
Хром, Cr 8.56 мкг 50 мкг 17.1% 28.8% 584 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 3% 5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп с сайрой и вермишелью составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».