Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый 20.07 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый 20.07 (копия)

Кукуруза сладкая (без учёта жидкости) 585.5 г
Крабовое мяся (имитация) 450.8 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 341.5 г
Огурец грунтовый 175.4 г
Лук репчатый 61.3 г
Майонез 25% 141.8 г
Соль поваренная пищевая 5.6 г
Перец черный, молотый или горошек 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый 20.07 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.9% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.8% 1120 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.6% 1938 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 5.8% 1525 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5% 1748 г
Витамин В4, холин 56.79 мг 500 мг 11.4% 10.1% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.381 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16800 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.633 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1079 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3533 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.18 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4531 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5627 г
Кремний, Si 6.195 мг 30 мг 20.7% 18.3% 484 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7952 г
Натрий, Na 170.76 мг 1300 мг 13.1% 11.6% 761 г
Сера, S 43.21 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2314 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 5.6% 1594 г
Хлор, Cl 254.19 мг 2300 мг 11.1% 9.8% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2671 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3055 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 22.8% 386 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2838 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3792 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 7.113 мкг 55 мкг 12.9% 11.4% 773 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25924 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.668 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый 20.07 (копия) составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».