| Картофель (Варка со сливом) | 75 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 22 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 25 г |
| Редис | 25 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Петрушка | 1 г |
| Квас хлебный | 345 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7.3% | 3476 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 26.4% | 949 г |
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 24.9% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 6.8% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 7.3% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.954 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 13541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 11.1% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 2.5% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.976 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 5123 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 9.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9092 мг | 20 мг | 4.5% | 11.3% | 2200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.8% | 2336 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7899 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 4% | 6070 г |
| Натрий, Na | 82.02 мг | 1300 мг | 6.3% | 15.9% | 1585 г |
| Сера, S | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7022 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 7.8% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 135.18 мг | 2300 мг | 5.9% | 14.9% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 4.8% | 5389 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.3% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 37% | 680 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 6% | 4175 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9.3% | 2672 г |
| Молибден, Mo | 2.621 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.3% | 2671 г |
| Селен, Se | 1.62 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.3% | 3395 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35939 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.1555 мг | 12 мг | 1.3% | 3.3% | 7717 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка овощная (с йогуртом) составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».