| Фарш говяжий постный | 400 г |
| Капуста Китайская/Пекинская | 178 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 250 г |
| Лук Ялтинский | 55 г |
| Не определен! | 70 г |
| Сыр x-tra fit | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 12.6% | 724 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.123 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4206 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2799 мг | 20 мг | 1.4% | 1.3% | 7145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.25 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Кальций, Ca | 2.61 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 38314 г |
| Магний, Mg | 2.85 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14035 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Сера, S | 2.33 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42918 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 1% | 9412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7018 г |
| Медь, Cu | 23.98 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4170 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57895 г |
| Цинк, Zn | 0.0665 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 18045 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Биг Мак составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».