| Огурец, грунтовый | 212 г |
| Перец сладкий | 92 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 136 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13% | 1538 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 21.6% | 923 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 23.4% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 12.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.368 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54 мг | 90 мг | 60% | 120.2% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 25.5% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6258 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 17.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5661 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3533 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.36 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.2% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5893 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 7.2% | 2799 г |
| Натрий, Na | 5.16 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25194 г |
| Сера, S | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 7.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 29.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 7.4% | 2699 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 46.5% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 13% | 1549 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 16.4% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 2.628 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.6% | 2664 г |
| Никель, Ni | 3.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20677 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28011 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 17.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 2.8% | 7199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.10.15 составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».