| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 52 г |
| Авокадо + сыр | 65 г |
| Семга соленая | 70 г |
| Салат (латук) | 22 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8% | 889 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.3% | 1337 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.374 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 3.936 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 10.4% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 9.9% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.459 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.1% | 1406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 17.2% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 7.7% | 927 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 17.6% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 5.4% | 1311 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3142 мг | 20 мг | 16.6% | 11.8% | 603 г |
| Ниацин | 1.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.32 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.8% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2733 г |
| Кремний, Si | 2.285 мг | 30 мг | 7.6% | 5.4% | 1313 г |
| Магний, Mg | 31.87 мг | 400 мг | 8% | 5.7% | 1255 г |
| Натрий, Na | 818.24 мг | 1300 мг | 62.9% | 44.8% | 159 г |
| Сера, S | 78.22 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.6% | 1278 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 8.3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 1103.98 мг | 2300 мг | 48% | 34.2% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.3% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 6.81 мкг | 10 мкг | 68.1% | 48.5% | 147 г |
| Литий, Li | 11.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 6.4% | 1110 г |
| Медь, Cu | 157.08 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Молибден, Mo | 3.592 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.6% | 1949 г |
| Никель, Ni | 5.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.053 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.7% | 608 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.81 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Хром, Cr | 14.93 мкг | 50 мкг | 29.9% | 21.3% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.4866 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.703 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.895 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фреш ролл с рыбой мини составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».