| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.9% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Пищевые волокна | 42 г | 20 г | 210% | 95% | 48 г |
| Органические кислоты | 8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 10.5 мг | 1.5 мг | 700% | 316.7% | 14 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 13.5 мг | 1.8 мг | 750% | 339.4% | 13 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 10.5 мг | 5 мг | 210% | 95% | 48 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448 мг | 2500 мг | 17.9% | 8.1% | 558 г |
| Кальций, Ca | 950 мг | 1000 мг | 95% | 43% | 105 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Натрий, Na | 150 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.2% | 867 г |
| Фосфор, P | 950 мг | 800 мг | 118.8% | 53.8% | 84 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14 мг | 18 мг | 77.8% | 35.2% | 129 г |
Энергетическая ценность отруби ржаные составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».