Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка салатная (альтернатива майонезу промышленному). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка салатная (альтернатива майонезу промышленному)

Сыр, фета 250 г
Сметана 25,0% жирности 250 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Все взбить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная (альтернатива майонезу промышленному)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.2% 927 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 16.1% 238 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.7% 5763 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 6.5% 596 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 10% 385 г
Витамин В4, холин 68.33 мг 500 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 4.8% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 4.7% 826 г
Витамин В9, фолаты 19.853 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 13.1% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.765 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2833 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7962 мг 20 мг 4% 1.5% 2512 г
Макроэлементы
Калий, K 79.41 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3148 г
Кальций, Ca 282.84 мг 1000 мг 28.3% 10.9% 354 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3021 г
Натрий, Na 564.22 мг 1300 мг 43.4% 16.7% 230 г
Сера, S 81.42 мг 1000 мг 8.1% 3.1% 1228 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 9.3% 411 г
Хлор, Cl 29.9 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1% 3863 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4373 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Медь, Cu 25.49 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3923 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2856 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 5.2% 733 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Цинк, Zn 1.5294 мг 12 мг 12.7% 4.9% 785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Заправка салатная (альтернатива майонезу промышленному) составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов