| Йогурт 3,2% жирности | 160 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Принцип приготовления такой же как и в творожном суфле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18.8% | 422 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.2% | 1094 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 78.15 мг | 500 мг | 15.6% | 12.4% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 8.8% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.152 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.2% | 1530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 27.7% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 10.115 мкг | 50 мкг | 20.2% | 16% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7455 мг | 20 мг | 18.7% | 14.8% | 534 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.75 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 118.42 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.4% | 844 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1859 г |
| Натрий, Na | 193.12 мг | 1300 мг | 14.9% | 11.8% | 673 г |
| Сера, S | 188.42 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.9% | 531 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 18.9% | 420 г |
| Хлор, Cl | 317.36 мг | 2300 мг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2007 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 4.227 мкг | 10 мкг | 42.3% | 33.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Медь, Cu | 62.25 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.9% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 7.848 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.9% | 892 г |
| Селен, Se | 27.312 мкг | 55 мкг | 49.7% | 39.4% | 201 г |
| Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10194 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 4.1% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.525 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.93 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 1.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле с йогуртом составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».