Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Перец сладкий 120 г
Сыр, фета 90 г
Оливки. Консервы 120 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 14.9% 615 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 11.1% 823 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 10% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8% 1139 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.9% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.479 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3485 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7.8% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 48.74 мг 90 мг 54.2% 49.5% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.127 мг 15 мг 14.2% 13% 705 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9921 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.6438 мг 20 мг 3.2% 2.9% 3107 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.71 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Кальций, Ca 91.85 мг 1000 мг 9.2% 8.4% 1089 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2335 г
Натрий, Na 629.29 мг 1300 мг 48.4% 44.2% 207 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19841 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 0.9% 9603 г
Микроэлементы
Бор, B 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.521 мкг 10 мкг 25.2% 23% 397 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3170 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 4.7% 1958 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2380 г
Никель, Ni 5.462 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 2.437 мкг 55 мкг 4.4% 4% 2257 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 54,2 %, витамином E - 14,2 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты