Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние котлеты

Говядина, пашина (Жарка котлеты) 500 г
Молоко витаминизированное Parmalat 0,5% 170 г
Приправа Knorr Домашние котлеты 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.8% 463 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.2% 448 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.8% 6143 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2624 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.3% 1161 г
Витамин В4, холин 58.92 мг 500 мг 11.8% 5.9% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 8.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 6.734 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5940 г
Витамин В12, кобаламин 1.684 мкг 3 мкг 56.1% 28.1% 178 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин РР, НЭ 4.9978 мг 20 мг 25% 12.5% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1328 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 2% 2571 г
Натрий, Na 37.37 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3479 г
Сера, S 193.6 мг 1000 мг 19.4% 9.7% 517 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 9.2% 546 г
Хлор, Cl 50.51 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 5.8% 866 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2547 г
Кобальт, Co 5.892 мкг 10 мкг 58.9% 29.5% 170 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6780 г
Медь, Cu 151.52 мкг 1000 мкг 15.2% 7.6% 660 г
Молибден, Mo 10.101 мкг 70 мкг 14.4% 7.2% 693 г
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7543 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 8.4% 594 г
Цинк, Zn 2.5253 мг 12 мг 21% 10.5% 475 г

Энергетическая ценность Домашние котлеты составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов