| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.5% | 1697 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.1% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 7.8% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 11.9% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.774 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.9% | 5905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 42.5% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.387 мг | 20 мг | 1.9% | 4.3% | 5168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.87 мг | 2500 мг | 9% | 20.5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.8% | 4843 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 8.7% | 2639 г |
| Натрий, Na | 10.32 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12597 г |
| Сера, S | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 25840 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 10% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 40.65 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.1% | 5658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 8.2% | 2791 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 6.4% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 73.7% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 17.4% | 1319 г |
| Медь, Cu | 116.13 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 26.5% | 861 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.4% | 2712 г |
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24336 г |
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18510 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 32.4% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.1984 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 6048 г |
Энергетическая ценность салат овощной с редисом составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».