Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное печенье-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное печенье-2

Тыква (Жарка) 321 г
Банан (Жарка) 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Пшеничные отруби, сырые 82 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 60 г
Арахис (Жарка) 41 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.5% 673 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.7% 757 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.2% 598 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 28.6% 152 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 10.4% 414 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 6.9% 630 г
Лютеин + Зеаксантин 44.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 8.3% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6% 723 г
Витамин В4, холин 50.86 мг 500 мг 10.2% 4.4% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 9.2% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.551 мг 2 мг 27.6% 11.9% 363 г
Витамин В9, фолаты 61.734 мкг 400 мкг 15.4% 6.7% 648 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.25 мг 15 мг 15% 6.5% 667 г
Витамин Н, биотин 6.342 мкг 50 мкг 12.7% 5.5% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.6698 мг 20 мг 33.3% 14.4% 300 г
Ниацин 1.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 583.08 мг 2500 мг 23.3% 10.1% 429 г
Кальций, Ca 59.19 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1689 г
Магний, Mg 177.52 мг 400 мг 44.4% 19.2% 225 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 1% 4423 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1640 г
Фосфор, P 351.4 мг 800 мг 43.9% 19% 228 г
Хлор, Cl 45.93 мг 2300 мг 2% 0.9% 5008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 4.188 мг 18 мг 23.3% 10.1% 430 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 12.3% 352 г
Марганец, Mn 3.4553 мг 2 мг 172.8% 74.8% 58 г
Медь, Cu 563.45 мкг 1000 мкг 56.3% 24.4% 177 г
Молибден, Mo 2.127 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3291 г
Селен, Se 19.142 мкг 55 мкг 34.8% 15.1% 287 г
Фтор, F 84.79 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4718 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 2.8265 мг 12 мг 23.6% 10.2% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.635 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.937 г min 16.8 г 17.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.534 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное печенье-2 составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».