| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 15% | 727 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.3% | 667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.453 мг | 1.8 мг | 25.2% | 27.4% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.117 мг | 5 мг | 42.3% | 46% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.5 мкг | 400 мкг | 7.9% | 8.6% | 1270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 9.6% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.067 мг | 15 мг | 20.4% | 22.2% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6833 мг | 20 мг | 28.4% | 30.9% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553.33 мг | 2500 мг | 22.1% | 24% | 452 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12300 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2371 г |
| Натрий, Na | 6.53 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19908 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9234 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 16.7% | 651 г |
| Хлор, Cl | 29.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2.5% | 4423 г |
| Йод, I | 18.5 мкг | 150 мкг | 12.3% | 13.4% | 811 г |
| Кобальт, Co | 15.833 мкг | 10 мкг | 158.3% | 172.1% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 2.1% | 5222 г |
| Медь, Cu | 14.17 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7057 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20866 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 29% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.4217 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2846 г |
Энергетическая ценность шампиньоны жареные составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».