| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Икра горбуши зернистая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.7% | 608 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.7% | 452 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 4.9% | 702 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 23.63 мг | 500 мг | 4.7% | 1.6% | 2116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.063 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.275 мг | 20 мг | 16.4% | 5.7% | 611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.13 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3007 г |
| Кальций, Ca | 34.25 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2920 г |
| Кремний, Si | 1.812 мг | 30 мг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Магний, Mg | 44.05 мг | 400 мг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Натрий, Na | 875 мг | 1300 мг | 67.3% | 23.4% | 149 г |
| Сера, S | 111.25 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 6.6% | 530 г |
| Хлор, Cl | 515 мг | 2300 мг | 22.4% | 7.8% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 2.3% | 1484 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.1% | 1143 г |
| Марганец, Mn | 0.2815 мг | 2 мг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Медь, Cu | 50.31 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 1988 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.4% | 1467 г |
| Фтор, F | 116.56 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3432 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 1% | 3516 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброды с икрой составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».