Мой здоровый рацион

Рецепт картофель с чесноком и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель с чесноком и огурцами

Картофель (Варка со сливом) 110 г
Картофель (Варка со сливом) 1 г
Чеснок луковица 2 г
Огурец, парниковый 50 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с чесноком и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.4% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 11.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 6.838 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5850 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 13.3% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.304 мг 15 мг 15.4% 15.3% 651 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14245 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.3775 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Макроэлементы
Калий, K 399.44 мг 2500 мг 16% 15.9% 626 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7241 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2185 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37791 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4505 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 5.9% 1706 г
Хлор, Cl 48.43 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4749 г
Микроэлементы
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 103.37 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 3% 3319 г
Кобальт, Co 3.894 мкг 10 мкг 38.9% 38.7% 257 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 9.1% 1085 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 12.9% 769 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 8.3% 1194 г
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11482 г
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15308 г
Хром, Cr 8.81 мкг 50 мкг 17.6% 17.5% 568 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3639 г

Энергетическая ценность картофель с чесноком и огурцами составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».