Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-тортик без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-тортик без выпечки

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Какао-порошок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Фитпарад 7 3 г
Голубика 124 г
Творог "мягкий нежный" обезжиренный 0,1% 2 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-тортик без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.8% 2489 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.9% 645 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.8% 3418 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.7% 2032 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.3% 849 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 7.9% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.8% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 21.575 мкг 400 мкг 5.4% 5.2% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 21.2% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 6.647 мкг 50 мкг 13.3% 12.8% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2671 мг 20 мг 16.3% 15.7% 612 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.96 мг 2500 мг 8.7% 8.4% 1147 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 8.2% 1172 г
Магний, Mg 50.26 мг 400 мг 12.6% 12.1% 796 г
Натрий, Na 48.68 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2671 г
Сера, S 129.36 мг 1000 мг 12.9% 12.4% 773 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 22.5% 427 г
Хлор, Cl 88.41 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 11.9% 809 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 23.9% 402 г
Марганец, Mn 0.6159 мг 2 мг 30.8% 29.6% 325 г
Медь, Cu 343.29 мкг 1000 мкг 34.3% 33% 291 г
Молибден, Mo 8.244 мкг 70 мкг 11.8% 11.3% 849 г
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 16.608 мкг 55 мкг 30.2% 29% 331 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 1% 10088 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 1.0208 мг 12 мг 8.5% 8.2% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП-тортик без выпечки составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».