| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.5% | 598 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.6% | 406 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 12.3% | 317 г |
| Вода | 139.1 г | 2273 г | 6.1% | 2.4% | 1634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.7% | 1069 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.534 мг | 1.5 мг | 35.6% | 13.9% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.6% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 60.07 мг | 500 мг | 12% | 4.7% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 10.6% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.799 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 10.4% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2982 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9937 мг | 20 мг | 10% | 3.9% | 1003 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.71 мг | 2500 мг | 19.6% | 7.6% | 509 г |
| Кальций, Ca | 240.41 мг | 1000 мг | 24% | 9.3% | 416 г |
| Магний, Mg | 119.23 мг | 400 мг | 29.8% | 11.6% | 335 г |
| Натрий, Na | 92.3 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Сера, S | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1710 г |
| Фосфор, P | 457.5 мг | 800 мг | 57.2% | 22.3% | 175 г |
| Хлор, Cl | 220 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.7% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.363 мг | 18 мг | 13.1% | 5.1% | 762 г |
| Йод, I | 17.99 мкг | 150 мкг | 12% | 4.7% | 834 г |
| Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Марганец, Mn | 2.2639 мг | 2 мг | 113.2% | 44.1% | 88 г |
| Медь, Cu | 185.2 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 7.2% | 540 г |
| Молибден, Mo | 10.001 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Олово, Sn | 26.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.08 мкг | 55 мкг | 40.1% | 15.6% | 249 г |
| Стронций, Sr | 34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 2.0561 мг | 12 мг | 17.1% | 6.7% | 584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность каша из отрубей составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».