Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Зимний

Картофель (Варка со сливом) 120 г
Огурец, грунтовый 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 17.2% 894 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 5.2% 2980 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 9.1% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 15.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 22.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 5.947 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6726 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 10.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 16% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.981 мкг 50 мкг 8% 12.3% 1256 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 8.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 4.561 мг 20 мг 22.8% 35% 439 г
Макроэлементы
Калий, K 285.22 мг 2500 мг 11.4% 17.5% 877 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6382 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 13.4% 1154 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19432 г
Сера, S 77.18 мг 1000 мг 7.7% 11.8% 1296 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 14.7% 1047 г
Хлор, Cl 57.76 мг 2300 мг 2.5% 3.8% 3982 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 50.59 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2071 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 5.2% 2935 г
Кобальт, Co 6.401 мкг 10 мкг 64% 98.3% 156 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 10.8% 1419 г
Медь, Cu 117.08 мкг 1000 мкг 11.7% 18% 854 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2229 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24017 г
Фтор, F 63.75 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6275 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 28.1% 546 г
Цинк, Zn 0.9462 мг 12 мг 7.9% 12.1% 1268 г

Энергетическая ценность Салат Зимний составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».