| Масло оливковое | 5 г |
| Помидоры (томаты) | 290 г |
| Укроп | 8 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.2% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.8 мкг | 900 мкг | 23.3% | 65.3% | 429 г |
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 70.6% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 16.5% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 14.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.187 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.8% | 3576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.46 мг | 90 мг | 29.4% | 82.4% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 11.8% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.4% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 17.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6252 мг | 20 мг | 3.1% | 8.7% | 3199 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.23 мг | 2500 мг | 11.4% | 31.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 4916 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 14.8% | 1900 г |
| Натрий, Na | 39.27 мг | 1300 мг | 3% | 8.4% | 3310 г |
| Сера, S | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 8764 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 9.8% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 54.39 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.7% | 4229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 14.3% | 1969 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 161.3% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 24.1% | 1166 г |
| Медь, Cu | 109.27 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 30.5% | 915 г |
| Молибден, Mo | 6.656 мкг | 70 мкг | 9.5% | 26.6% | 1052 г |
| Никель, Ni | 12.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11628 г |
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21030 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 26.6% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2207 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и чеснока. составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».