| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Шпинат (Пассерование) | 300 г |
| творог коттедж 1% | 375 г |
| сметана 15% | 100 г |
| гвина левана 5% | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Кунжут, семя (Пассерование) | 10 г |
| Подсолнечник, семечки (Пассерование) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.7% | 747 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18331 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284 мкг | 900 мкг | 31.6% | 20.5% | 317 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 19.8% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 47.62 мг | 500 мг | 9.5% | 6.2% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.06 мкг | 400 мкг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 7.7% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.423 мг | 15 мг | 16.2% | 10.5% | 619 г |
| Витамин Н, биотин | 2.967 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 181.1 мкг | 120 мкг | 150.9% | 97.9% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3244 мг | 20 мг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.53 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Кальций, Ca | 143.21 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Магний, Mg | 57.61 мг | 400 мг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Натрий, Na | 212.73 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.6% | 611 г |
| Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Хлор, Cl | 22.89 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.229 мг | 18 мг | 34.6% | 22.5% | 289 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.7104 мг | 2 мг | 35.5% | 23% | 282 г |
| Медь, Cu | 70.25 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.5% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2026 г |
| Никель, Ni | 2.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.175 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.3% | 891 г |
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.7573 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность паштида из шпината составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».