Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 08.05.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 08.05.13

Помидоры (томаты), парниковые 224 г
Перец красный сладкий 150 г
Огурец, парниковый 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 08.05.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.1% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 86.5% 650 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 93.3% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 20.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 13.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 5.1% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 24.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 57.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 11.13 мкг 400 мкг 2.8% 15.7% 3594 г
Витамин C, аскорбиновая 86.02 мг 90 мг 95.6% 537.1% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 15.7% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 9% 6394 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 37.6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7158 мг 20 мг 3.6% 20.2% 2794 г
Макроэлементы
Калий, K 211.11 мг 2500 мг 8.4% 47.2% 1184 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 6.2% 9434 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 22.5% 2489 г
Натрий, Na 14.34 мг 1300 мг 1.1% 6.2% 9066 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 2.8% 18553 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 20.2% 2797 г
Хлор, Cl 38.06 мг 2300 мг 1.7% 9.6% 6043 г
Микроэлементы
Бор, B 51.6 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 16.9% 3333 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 9.6% 5747 г
Кобальт, Co 3.866 мкг 10 мкг 38.7% 217.4% 259 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 44.9% 1253 г
Медь, Cu 106.49 мкг 1000 мкг 10.6% 59.6% 939 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 27.5% 2051 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 21073 г
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 2.2% 25510 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 63.5% 882 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 12.9% 4283 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.05.13 составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».