| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 22.8% | 563 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.89 мкг | 3 мкг | 96.3% | 123.5% | 104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.905 мг | 20 мг | 14.5% | 18.6% | 688 г |
| Ниацин | 2.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302 мг | 2500 мг | 12.1% | 15.5% | 828 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
| Натрий, Na | 98 мг | 1300 мг | 7.5% | 9.6% | 1327 г |
| Сера, S | 175 мг | 1000 мг | 17.5% | 22.4% | 571 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 32.8% | 390 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 9.2% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 13.8% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 141% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пангасиус с учетом варки составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».