Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидоров и огрурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров и огрурцов

Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Огурец, парниковый 200 г
Петрушка 15 г
Укроп, свежий 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огрурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.9% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 25.3% 1068 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 22.6% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.1% 5143 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 15.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 16.03 мкг 400 мкг 4% 10.8% 2495 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 60.2% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 24.5% 1097 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5330 г
Витамин К, филлохинон 72.3 мкг 120 мкг 60.3% 162.1% 166 г
Витамин РР, НЭ 0.5049 мг 20 мг 2.5% 6.7% 3961 г
Макроэлементы
Калий, K 251.06 мг 2500 мг 10% 26.9% 996 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 8.3% 3204 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 13.7% 1974 г
Натрий, Na 301.13 мг 1300 мг 23.2% 62.4% 432 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16393 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.8% 2260 г
Хлор, Cl 479.38 мг 2300 мг 20.8% 55.9% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 11.8% 2296 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6579 г
Кобальт, Co 2.99 мкг 10 мкг 29.9% 80.4% 334 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 26.9% 1001 г
Медь, Cu 106.3 мкг 1000 мкг 10.6% 28.5% 941 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 15.6% 1710 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17685 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24420 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 26.6% 1008 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4540 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огрурцов составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».