| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 100 г |
| * РАЗРЫХЛИТЕЛЬ | Марина | 14 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 72 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 300 г |
| Арахис | 40 г |
18.04.26 Тесто жидкое получается...мне не хватило сладости и жирности...добавить изюма надо до 135 грамм, а кефир на сметану заменить, а арахис на грецкие Кекс получается влажный ● 200 Овсяные хлопья "геркулес" или Отруби ● 300 Кефир 2,5% жирности или сметана ● 150 Яйцо куриное ● 180 Сахар песок ● 14 Разрыхлитель ● 2 Корица, молотая ● 100 Пшеничная мука ● 40-150 Арахис или Грецкий орех ● 72-135 Изюм Подсолнечное масло 0 Ржаная мука, обдирная 0 г Какао-порошок 0 г Вишня 0 г Шоколад полугорький 0 г Глазурь 0 г Пшеничная мука, первого сорта 0 г Кешью 0 г Рисовая мука, белая 0 г Кукурузная мука 0 г Кефир 1% жирности 0 Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г Залить овсяные хлопья кефиром и дать 20' постоять Пекла долго при 180°С 60' в форме для кекса с отверстием по центру
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.7 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 7.9% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 66.62 мг | 500 мг | 13.3% | 4.9% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.256 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.136 мкг | 50 мкг | 18.3% | 6.7% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8046 мг | 20 мг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.99 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1483 г |
| Кремний, Si | 3.785 мг | 30 мг | 12.6% | 4.6% | 793 г |
| Магний, Mg | 44.09 мг | 400 мг | 11% | 4% | 907 г |
| Натрий, Na | 145.13 мг | 1300 мг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Сера, S | 66.65 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 7.3% | 506 г |
| Хлор, Cl | 76.99 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 12.4% | 297 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9744 мг | 2 мг | 48.7% | 17.9% | 205 г |
| Медь, Cu | 186.05 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 6.8% | 537 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 2.2% | 1668 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.028 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.4% | 499 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13396 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.1851 мг | 12 мг | 9.9% | 3.6% | 1013 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.69 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.715 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | min 16.8 г | 13.7% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность * КЕКС ОВСЯННИК от Марии | Марина составляет 272,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».