Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 135 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 65 г |
Сахар песок | 20 г |
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 350 г |
Творог Яготинский 0% | 30 г |
Сметана 20,0% жирности | 400 г |
Сахар песок | 150 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Крахмал кукурузный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.4% | 844 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10% | 371 г |
Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.1% | 913 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.6% | 657 г |
Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.7% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 91.87 мг | 500 мг | 18.4% | 6.8% | 544 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1299 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 17.906 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.7% | 2234 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 6.3% | 587 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.7% | 2114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3074 г |
Витамин Н, биотин | 5.609 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 891 г |
Витамин РР, НЭ | 2.198 мг | 20 мг | 11% | 4.1% | 910 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
Кальций, Ca | 85.4 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
Кремний, Si | 0.449 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6682 г |
Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3218 г |
Натрий, Na | 41.95 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
Сера, S | 96.16 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
Хлор, Cl | 68.73 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3346 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.6% | 566 г |
Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
Медь, Cu | 44.56 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.7% | 2244 г |
Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.091 мкг | 55 мкг | 25.6% | 9.5% | 390 г |
Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20597 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 1% | 3525 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.72 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
Валин | 0.175 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
Аланин | 0.138 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
Пролин | 0.211 г | ~ | |||
Серин | 0.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.243 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк с основой из теста составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».