Мой здоровый рацион

Рецепт Вафля картофельная с беконом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафля картофельная с беконом и яйцом

Вафли картофельные с сыром Грюйер 162 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Бекон, жареный на сковороде 20 г
Сыр Сулугуни 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля картофельная с беконом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.2% 618 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.2% 313 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.2% 1724 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 6.8% 555 г
Ретинол 0.16 мг ~
альфа Каротин 1.571 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 48.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 5.2% 732 г
Витамин В4, холин 96.83 мг 500 мг 19.4% 7.4% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 5.6% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.66 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5222 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.4% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 1.9% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 3.4% 1115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3464 г
бета Токоферол 0.101 мг ~
гамма Токоферол 0.423 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.951 мкг 50 мкг 13.9% 5.3% 719 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.1133 мг 20 мг 15.6% 5.9% 642 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.93 мг 2500 мг 12.1% 4.6% 828 г
Кальций, Ca 206.3 мг 1000 мг 20.6% 7.8% 485 г
Кремний, Si 10.681 мг 30 мг 35.6% 13.5% 281 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Натрий, Na 413.48 мг 1300 мг 31.8% 12.1% 314 г
Сера, S 139.92 мг 1000 мг 14% 5.3% 715 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 11.1% 343 г
Хлор, Cl 73.14 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 31.83 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 3.4% 1122 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2086 г
Кобальт, Co 4.672 мкг 10 мкг 46.7% 17.8% 214 г
Литий, Li 16.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1554 г
Медь, Cu 112.02 мкг 1000 мкг 11.2% 4.3% 893 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 2.9% 1308 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 17.546 мкг 55 мкг 31.9% 12.1% 313 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4711 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 2.9% 1337 г
Цинк, Zn 1.2036 мг 12 мг 10% 3.8% 997 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.528 г от 0.9 до 3.7 г 58.7% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.415 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.748 мг ~
Стигмастерол 0.183 мг ~
бета Ситостерол 1.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.617 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.381 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.102 г min 16.8 г 36.3% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.481 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.851 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.452 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.482 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафля картофельная с беконом и яйцом составляет 262,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок