| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 45 г |
| Икра баклажанная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.7% | 944 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 2.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 2.2% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.065 мкг | 400 мкг | 5% | 3.6% | 1994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 3.9% | 1895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.587 мг | 15 мг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9470 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5398 мг | 20 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.84 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Кремний, Si | 1.135 мг | 30 мг | 3.8% | 2.8% | 2643 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2797 г |
| Натрий, Na | 199.83 мг | 1300 мг | 15.4% | 11.2% | 651 г |
| Сера, S | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 350.92 мг | 2300 мг | 15.3% | 11.2% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 10.6% | 684 г |
| Марганец, Mn | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 11.4% | 639 г |
| Медь, Cu | 114.15 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
| Молибден, Mo | 9.87 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Селен, Se | 2.348 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.1% | 2342 г |
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2802 г |
Энергетическая ценность бутерброд с баклажанной икрой составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».