| Лук репчатый (Варка без слива) | 66 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 6 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 1385 г |
| Шампиньоны | 741 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 780 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 272 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 42 г |
| Вода | 311 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 254 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1062 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 9.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 43.9% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 17.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 65.8% | 665 г |
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 72.8% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 13.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 25% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 3.1% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 38.6% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 30.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.026 мкг | 400 мкг | 4% | 17.5% | 2496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 63.2% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 6.1% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 78.1% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5309 мг | 20 мг | 7.7% | 33.8% | 1306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.03 мг | 2500 мг | 11.2% | 49.1% | 893 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 8.8% | 5038 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 15.8% | 2817 г |
| Натрий, Na | 18.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 6.1% | 7001 г |
| Сера, S | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 7% | 6373 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 23.7% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 10.1% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 11.4% | 3830 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 14% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 200.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 32.9% | 1338 г |
| Медь, Cu | 86.32 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 37.7% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 7.736 мкг | 70 мкг | 11.1% | 48.7% | 905 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 33951 г |
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 18391 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 39% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 11.4% | 3865 г |
Энергетическая ценность Овощи тущеные от 03.05.2013г. составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».