| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.7 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.4% | 1434 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 9.6% | 204 г |
| Углеводы | 61 г | 219 г | 27.9% | 5.4% | 359 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 2.5% | 769 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 151533 г | |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Ретинол | 0.59 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 1.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 3.2% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 46.1 мг | 500 мг | 9.2% | 1.8% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 1.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 4.9% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 0.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.386 мг | 20 мг | 1.9% | 0.4% | 5181 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372 мг | 2500 мг | 14.9% | 2.9% | 672 г |
| Кальций, Ca | 189 мг | 1000 мг | 18.9% | 3.7% | 529 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 3.1% | 635 г |
| Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.2% | 1646 г |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% | 5.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.35 мг | 18 мг | 13.1% | 2.6% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 4.6% | 425 г |
| Медь, Cu | 491 мкг | 1000 мкг | 49.1% | 9.6% | 204 г |
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 1.6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 2.3 мг | 12 мг | 19.2% | 3.7% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 48 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.163 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.323 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.648 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 9.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.664 г | min 16.8 г | 39.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.837 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 20 мг | ~ | |||
| Теобромин | 315.24 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад молочный "Alpen Gold" 25% составляет 512,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».