Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
Морковь, красная | 75 г |
Вишня | 100 г |
Крупа манная | 25 г |
Овсяная мука | 25 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 20 г |
Масло топленое | 5 г |
Творожная запеканка в мультиварке. Вместо сахара используется стевия, вместо манки — дельнозерновая манка, льняная мука и овсяные хлопья. Начинка — вишня или другие замороженные ягоды. При наличии морковного жмыха он добавляется в тесто. Блендером смешать творог, стевию, яйца Добавить молоко, манку, овсянку, жмых и муку, смешать ложкой Добавить ягоды, аккуратно замешать На дно мультиварки добавить немного масла; переложить туда тесто и поставить на режим "Выпечка" на 40 минут
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 277 мкг | 900 мкг | 30.8% | 20.6% | 325 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 17.7% | 379 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
Витамин В4, холин | 63.22 мг | 500 мг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 27.3 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.6% | 1465 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 18.7% | 357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.7% | 2481 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
Витамин Н, биотин | 8.013 мкг | 50 мкг | 16% | 10.7% | 624 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3479 мг | 20 мг | 16.7% | 11.2% | 597 г |
Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1491 г |
Кальций, Ca | 109.94 мг | 1000 мг | 11% | 7.4% | 910 г |
Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
Натрий, Na | 49.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2607 г |
Сера, S | 152.04 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.2% | 658 г |
Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 15.3% | 436 г |
Хлор, Cl | 95.12 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2418 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1798 г |
Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
Кобальт, Co | 3.773 мкг | 10 мкг | 37.7% | 25.2% | 265 г |
Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1377 г |
Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
Молибден, Mo | 6.232 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6% | 1123 г |
Никель, Ni | 2.554 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.739 мкг | 55 мкг | 39.5% | 26.4% | 253 г |
Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13085 г |
Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
Цинк, Zn | 0.5091 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2357 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.467 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.15 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аланин | 0.134 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
Пролин | 0.118 г | ~ | |||
Серин | 0.172 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».