| Картофель (Варка со сливом) | 815 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Огурец, парниковый | 590 г |
| Колбаса вареная, докторская | 460 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 370 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7% | 1434 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.5% | 949 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 7% | 1422 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 7.7% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.369 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.9% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0226 мг | 20 мг | 10.1% | 10.1% | 989 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.72 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.3% | 881 г |
| Кальций, Ca | 28.56 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3501 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 4.1% | 2445 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 4.7% | 2140 г |
| Натрий, Na | 359.35 мг | 1300 мг | 27.6% | 27.6% | 362 г |
| Сера, S | 63.17 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.3% | 1583 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 11.5% | 869 г |
| Хлор, Cl | 284.72 мг | 2300 мг | 12.4% | 12.4% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.4% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 36.8% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 7% | 1420 г |
| Медь, Cu | 97.76 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 5.742 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.2% | 1219 г |
| Селен, Se | 5.013 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.1% | 1097 г |
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18141 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.8% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.4153 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2889 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка 01.05 составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».