| Чечевица, зерно | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 7.2% | 814 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 17.6% | 333 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 10.5% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.45 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.775 мг | 20 мг | 23.9% | 14% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Кальций, Ca | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.3% | 1762 г |
| Кремний, Si | 40.25 мг | 30 мг | 134.2% | 78.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 77.25 мг | 400 мг | 19.3% | 11.3% | 518 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4561 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 16.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 60.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.725 мг | 18 мг | 26.3% | 15.4% | 381 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 45% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 20.2% | 290 г |
| Медь, Cu | 327.5 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 19.2% | 305 г |
| Молибден, Mo | 29.975 мкг | 70 мкг | 42.8% | 25.1% | 234 г |
| Селен, Se | 7.475 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8% | 736 г |
| Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19512 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.7% | 671 г |
| Цинк, Zn | 1.2875 мг | 12 мг | 10.7% | 6.3% | 932 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».