Кабачок (Варка без слива) | 1200 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 200 г |
Лук репчатый | 200 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
Рис коричневый вареный | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 9.1% | 3269 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19% | 1538 г |
Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 10.5% | 2786 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 48.5% | 602 г |
бета Каротин | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 52.6% | 555 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.6% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 29586 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.4% | 4505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 15.5% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 12.92 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.4% | 3096 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 25.1% | 1163 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9677 г |
Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 10373 г |
Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 22.2% | 1319 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6837 мг | 20 мг | 3.4% | 9.9% | 2925 г |
Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.43 мг | 2500 мг | 8.9% | 26% | 1129 г |
Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4878 г |
Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 9.1% | 3218 г |
Натрий, Na | 194.13 мг | 1300 мг | 14.9% | 43.6% | 670 г |
Сера, S | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8354 г |
Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 8.2% | 3604 г |
Хлор, Cl | 302.04 мг | 2300 мг | 13.1% | 38.3% | 761 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 7.6% | 3814 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 19231 г |
Кобальт, Co | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 42.1% | 696 г |
Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 7.9% | 3717 г |
Медь, Cu | 28.57 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.5% | 3500 г |
Молибден, Mo | 2.19 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.1% | 3196 г |
Никель, Ni | 3.017 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 73333 г |
Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 67340 г |
Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.7% | 4274 г |
Цинк, Zn | 0.144 мг | 12 мг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.195 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеные кабачки с рисом составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».