| Шпинат | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка | 0 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Абрикосы | 0 г |
| Морская капуста сушеная | 0 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 0 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 0 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.7% | 596 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.3 мкг | 900 мкг | 23.9% | 20.9% | 418 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 13.8% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 68.52 мг | 500 мг | 13.7% | 12% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 6.5% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.127 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 6.1% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 5.3% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.299 мг | 15 мг | 15.3% | 13.4% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 5.636 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.9% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1815 мг | 20 мг | 5.9% | 5.2% | 1693 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169 мг | 2500 мг | 6.8% | 6% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 62.23 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1607 г |
| Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Натрий, Na | 567.91 мг | 1300 мг | 43.7% | 38.3% | 229 г |
| Сера, S | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1760 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 8.9% | 983 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 5.2% | 1690 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 29.9% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Медь, Cu | 35.23 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.1% | 2838 г |
| Молибден, Mo | 1.638 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4274 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.655 мкг | 55 мкг | 15.7% | 13.8% | 635 г |
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4192 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.424 г | ~ |
Энергетическая ценность петруш салатНовый рецепт составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».