| Капуста белокочанная, квашеная | 250 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 70 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10% | 1556 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 28.4% | 551 г |
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 30.6% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.313 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 22.6% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 17.3% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.816 мг | 20 мг | 4.1% | 6.4% | 2451 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.63 мг | 2500 мг | 8.7% | 13.6% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3322 г |
| Кремний, Si | 2.172 мг | 30 мг | 7.2% | 11.2% | 1381 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 6.7% | 2353 г |
| Натрий, Na | 339.42 мг | 1300 мг | 26.1% | 40.7% | 383 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7905 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 23.76 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 7% | 2214 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 24.8% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 15.1% | 1035 г |
| Медь, Cu | 72.57 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.4% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 6.493 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.5% | 1078 г |
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14745 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30143 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 16.1% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.2905 мг | 12 мг | 2.4% | 3.7% | 4131 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».