| Горбуша (Припускание) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Майонез столовый молочный | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.4% | 478 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.3 мкг | 900 мкг | 33.6% | 24.7% | 298 г |
| бета Каротин | 1.594 мг | 5 мг | 31.9% | 23.5% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 10.7% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 9.3% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 19.7% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.621 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.286 мкг | 3 мкг | 109.5% | 80.6% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.451 мкг | 10 мкг | 84.5% | 62.2% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9456 мг | 20 мг | 34.7% | 25.5% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.57 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 83.31 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Магний, Mg | 25.49 мг | 400 мг | 6.4% | 4.7% | 1569 г |
| Натрий, Na | 106.81 мг | 1300 мг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Сера, S | 172.46 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 14.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 139.78 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 2.5% | 2961 г |
| Йод, I | 39.73 мкг | 150 мкг | 26.5% | 19.5% | 378 г |
| Кобальт, Co | 16.496 мкг | 10 мкг | 165% | 121.4% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1808 г |
| Медь, Cu | 116.89 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.6% | 856 г |
| Молибден, Mo | 5.648 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Селен, Se | 34.365 мкг | 55 мкг | 62.5% | 46% | 160 г |
| Фтор, F | 355.52 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Хром, Cr | 43.39 мкг | 50 мкг | 86.8% | 63.9% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.9846 мг | 12 мг | 8.2% | 6% | 1219 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша с овощами и сыром составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».