Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Говядина тушеная 338 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.6% 864 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.8% 757 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2918 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.008 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин РР, НЭ 4.2892 мг 20 мг 21.4% 15.8% 466 г
Ниацин 1.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.67 мг 2500 мг 5.4% 4% 1843 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1% 7087 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.5% 4983 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2743 г
Натрий, Na 673.76 мг 1300 мг 51.8% 38.3% 193 г
Сера, S 84.59 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1182 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 8.3% 890 г
Хлор, Cl 760.28 мг 2300 мг 33.1% 24.5% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1283 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2331 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2205 г
Медь, Cu 108.96 мкг 1000 мкг 10.9% 8.1% 918 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2139 г
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7465 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.114 мг 12 мг 1% 0.7% 10526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».